江西豆巴子怎麼做好吃
經驗2.77W
工具:漏勺,勺子,鐵鍋,碗,小盆;
製作方法:
1、將黃豆或花生倒入碗中,加上水,泡15分鐘左右;
2、將温水倒入小盆中,然後把米粉和糯米粉倒入,攪拌均勻;
3、取出泡好的黃豆或花生,將其倒入小盆中攪拌均勻;
4、待黃豆或花生攪拌均勻後,加入適量的鹽攪拌均勻;
5、將油倒入鍋中,大火燒熱,將豆巴子下鍋;
6、待豆巴子完全沒有泡時,用漏勺撈出,豆巴子製作完成。
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