自己在家怎麼做糖炒板栗
經驗1.87W
家常糖炒板栗的做法如下:
主料:板栗500克。
輔料:適量食用油、白糖、幹桂花。
板栗洗乾淨,放在砧板上,單手用刀取大約深5毫米開口,把栗子皮切破。將全部切口的栗子放進微波爐容器中,蓋上蓋子,把蓋子上的透氣孔打開,如微波爐高火2分鐘。打開微波爐,放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒點幹桂花,蓋上蓋子上下搖晃,讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面。將蓋子上的透氣孔打開,放入微波爐再高火兩分鐘左右即可。
標籤:板栗
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