如何做油燜菜

食材

主料：油菜200克， 五花肉100克。

輔料：葱 2根，食鹽2克， 味精2克， 醬油3毫升， 調和油6毫升。

做法

1、準備食材，將油菜洗淨，葱切成花，肉切絲。

2、油鍋熱後，先將肉炒熟。

3、然後下入油菜，繼續翻炒。

4、翻炒至五成熟加入鹽、味精和少許醬油。

5、翻炒至熟即可出鍋。