速食梅菜扣肉怎麼加熱
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速食梅菜扣肉可以直接放到微波爐裏面進行加熱兩分鐘即可。同時梅菜扣肉具有很高的營養價值,而且經常食用能改善貧血的症狀。而梅菜中也有豐富的胡蘿不素,不僅味道甘甜,飯前吃還能開胃。梅菜與豬肉結合在一起能滋陰補陽,對體虛等症狀有一定的治療效果。
梅菜扣肉(英文名:Porkwithsaltedvegetable),漢族傳統名菜,屬客家菜。製作材料有五花肉、梅菜、葱白、薑片等。通常是將五花肉上湯鍋煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之後加葱、姜等調料炒片刻,再下湯用小火燜爛,五花肉盛入碗裏,上鋪梅菜段,倒入原湯蒸透。走菜時,把肉反扣在盤中。
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