請問素食的肉是什麼做的怎麼做

材料:黃豆80克至100克，調料，紅糖10克，生抽30ml，色拉油10ml。

做法:

1、黃豆洗淨後，泡水一夜；

2、放入豆漿機中；

3、攪拌出豆漿；

4、用篩子過濾出豆渣；

5、過濾出的豆渣瀝乾水分，最好放篩子中30分鐘；

6、將豆渣放入一個小碗中，倒入調料；

7、攪拌好；

8、放入一個大的容器中；

9、微波爐高火加熱12分鐘，中途每2分鐘取出攪拌一次。