熟地板慄可以放一起煲排骨湯嗎
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熟地板栗排骨湯具有補腎養血,滋陰潤燥作用,有利於人的身體健康。
介紹熟地板慄排骨湯的做法:
熟地板慄排骨湯主料:脊骨450克、淮山400克、板栗150克、熟地板慄15克。
輔料:鹽2克、姜3片、料酒10克。
製作過程:
1、排骨洗淨焯水瀝乾備用。
2、薑片切好備用。
3、排骨和薑片一起放入鐵內,加入適量的料酒,再加入清水半鍋。
4、大火燒開,板栗處理好備用,熟地板慄準備好備用。
5、鐵鍋裏面的湯燒好後倒入紫砂鍋裏面。
6、加入熟地板慄、板栗一起煮中火1個半小時。
7、淮山處理好,加入一起煮1個小時。
8、1個小時後加入適量的鹽,盛入碗裏,即可食用。
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