四果湯糖水怎麼製作

1、薏米，綠豆，紅豆，蓮子，洗淨提前一個晚上分開浸泡；

2、每個碗各加入15克白糖，以及沒過食材的水量。放入高壓鍋，高壓鍋注入適量水。上汽後中火壓25分鐘。自然冷卻後開蓋；

3、製作燒仙草，15克仙草粉用75克冷水調到沒有疙瘩狀。燒一鍋750克的水，水開後，倒入調好的仙草粉。繼續煮開，可以加入適量白糖。然後關火，晾涼後就結成仙草凍了，再用刀劃開小塊；

4、銀耳浸泡去根剪小塊洗淨。開水裏面煮5分鐘左右關火撈出備用；

5、製作QQ果，木薯粉200克，用90克剛燒開的水，加入適量白糖。直接和成麪糰。揉個20分鐘左右，再搓長條，用刀切小塊。注意距離不要粘住了；

6、燒一鍋水，把切好的QQ果放進去煮到沒有白點，撈出來浸泡涼水，會變成透明的；

7、燒一鍋糖水。具體放多少糖，根據每個人的口味來加，喜歡甜的就多加糖。燒開後晾涼備用。