微波爐版牛肉乾最正宗的做法

材料主料：牛肉500g；輔料：雞精適量、鹽適量、咖喱粉適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、白砂糖適量、料酒適量、芝麻油適量、芝麻籽適量。

微波爐版牛肉乾做法：1、牛肉洗淨，切成肉丁。2、準備好各種配料。3、將配料和牛肉倒在一起。4、攪拌均勻。5、攪拌均勻後，放入冰箱，醃製1個小時6從冰箱取出醃製好的牛肉，放入微波爐，中高火加熱30分鐘，10分鐘拿出來翻一次，使其受熱均勻。7、加熱好之後，放炒好的芝麻，和些許芝麻油。8、放入微波爐，中高火，加熱20分鐘，每5分鐘拿出來攪拌。9、加熱完畢裝盤即可。

小貼士：在微波爐裏轉的時候，一定要不時拿出來攪拌一下，一方面為了入味均勻，另一方面注意是否燒焦。