萵筍葉煮飯怎麼做

主料：萵筍葉適量，玉米粉適量，麪粉適量。

配料：大蒜適量，芝麻辣椒油適量，醋適量，白糖適量，味極鮮適量，胡椒粉適量。

做法：

1、把萵筍葉洗淨瀝乾水分切末。

2、加入麪粉。

3、加入玉米粉。

4、將上述材料一起拌均勻。

5、蒸籠鋪上紗布加入拌好的萵筍葉，放入蒸鍋，大火蒸制20分鐘左右。

6、蒸熟後加入少許鹽拌均勻。

7、大蒜用搗蒜器搗成泥。

8、將米飯放在碗裏，加入醋，芝麻，辣椒油，涼開水，胡椒粉拌均勻，倒在蒸熟的萵筍葉上，撒上熟花生米。