紫薯幹吃着會發胖嗎

吃過量紫薯幹會發胖。

原因：

紫薯中含有大量澱粉，澱粉會在人體轉化為麥芽糖，麥芽糖是人體能量的重要組成，過多的能量堆積會產生脂肪累積在人體，從而發胖；

紫薯乾的能量：

紫薯幹100克含有熱量78大卡左右，需要散步53分鐘左右消耗完；

紫薯介紹：

紫薯，旋花科又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，富含硒元素和花青素。