吃年糕會不會胖啊
經驗1.12W
年糕由糯米製成,同樣量的年糕,和米飯的熱量基本一致。但是由於糯米升高血糖比普通大米快,所以對於從體重方面來説,年糕比吃大米更容易讓人發胖。
減肥者吃主食的原則是選口感稍為粗糙者,如紫米粥、燕麥片、玉米、豆子等,它們的消化速度比較慢,也就不容易促進脂肪合成。
總體來説,如果將年糕作為主食,那麼數量應當嚴格控制在比米飯略少的程度,而且最好和牛奶或蔬菜一起吃,這樣可以降低消化速度。但如果把年糕當成零食或菜餚食用,那會大量增加體內的熱量,使人發胖。
標籤:年糕
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