蛋黃好消化嗎

蛋黃含有分解蛋白的物質,一般練肌肉的人羣攝入多個蛋白,最多就吃一個蛋黃,以此提高蛋白量的攝入量,從而快速增肌。跟吃增肌粉原理是一樣的。蛋黃裏脂肪含量就有34%,更別提膽固醇了,2個蛋黃一般人體肝脹就很難消化了。蛋白含有很高的蛋白質,特別適合健身人士,而蛋黃不易消化,且容易分解蛋白質,並且有一個很大的原因,就是蛋黃和脂肪一樣屬於強酸性食物,和海帶跟茶剛好相反,特別是酸性體質的人,最好別吃。大多數人還是會因為蛋黃噎人而光吃蛋白的,也有的因為蛋黃吃多了會膽固醇高放棄的,但是也有的人喜歡吃蛋黃。