九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

海帶可以蒸包子吃嗎

經驗1.11W

海帶可以蒸包子吃嗎

海帶可以蒸包子吃,具體做法如下:

1、鍋裏放足夠的水,燒開後放入海帶。

2、海帶受熱後變成了綠色,上面的褐色還沒有浸到熱水裏。完全變色後撈出,用涼水沖洗乾淨拔涼

3、放涼的海帶撈出切碎。

4、放入調料盆裏,放姜粉、料酒、醬油、葱花,調拌均勻。

5、面盆裏先放少量的水,放入酵母浸泡一會,將麪粉麩皮放入盆裏。

6、發好的麪糰,拉開看,麪糰裏都是蜂窩。

7、麪糰取出放在案板上,使勁揉成光滑的麪糰,再搓成光滑的長條,擀成包子皮,四邊薄,中間稍厚。

8、放入適量的海帶,五花肉放在上面。

9、包好的包子下面墊上玉米皮,放入蒸鍋中進行最後的醒發;大約10到15分鐘左右。

標籤:包子 海帶