醬洋白菜怎麼做

醬洋白菜的做法：

1、備好原料捲心菜一個，洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用；肉末半斤，鍋內放油，加葱薑末熗鍋，放入肉末煸炒，加入麪醬半袋，白砂糖兩勺，盛出備用。

2、鍋內放油，如覺得麪醬的鹹度不夠，可以這時在油裏面加鹽，放幾隻幹辣椒，當辣椒香味飄出，放洋白菜，煸炒幾下，放入炒好的肉醬，洋白菜的生熟程度依個人口味，決定炒制時間長短，出鍋裝盤即可。