醬油炒白菜做法怎麼做
經驗3.05W
主料: 白菜250克 ;
輔料: 油30克、醬油10克、醋8克、糖6克、澱粉3克、料酒5克、葱5克、姜3克、蒜3克、豆瓣辣醬4克 ;
製作:
1、用白菜嫩幫,洗淨後切成邊長約1釐米的菱形;葱、姜、蒜均切成末,適量加點水,攪拌均勻;
2、將醬油、醋、糖、澱粉、料酒、葱、姜、蒜放在碗中,適量加點水,攪拌均勻;
3、炒鍋上火,放入底油,加入豆瓣辣醬略煸炒後,將白菜放入,不停地翻炒,使每塊主料均勻受熱,待其炒熟後,將調好的汁倒入鍋中,翻炒均勻後,即可出鍋裝盤。
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時髦的反義詞
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烽火連天打一生肖
烽火連天打一生肖是馬,烽火連天是古代戰爭的信號,中國古代的戰爭肯定是少不了戰馬,因此烽火連天打一生肖是馬。烽火連天的意思是戰火遍及各地。出自《蔡中郎集外紀上漢書十志疏》。...