三高人羣能吃花生油嗎

三高指的是高血糖、高血脂、高血壓，花生含油量太多，三高人羣應該少吃。

花生油(peanutoil)淡黃透明、色澤清亮、氣味芬芳、滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。