紅燒雞腿最簡單的做法

紅燒雞腿最簡單的做法，只需要三步，用料簡單，味道好吃。

材料：雞腿6只、青菜適量、姜2片、葱3根、蠔油1大匙、糖1小匙、鹽、料酒。

製作步驟：

1、雞腿洗淨，用滾水煮一下去血；

2、姜去皮、切片；葱洗淨、切段。全部放入碗中，加鹽和料酒醃20分鐘；

3、青菜洗淨，放入滾水中燙熟，盛放盤中，鍋中倒2匙油燒熱，放入醃好的雞腿炒數下，加入耗油和糖以及適量水，以小火燜煮至湯汁收幹，盛放在青菜上即可。