糖酸蘿蔔怎麼做

1、把蘿蔔清洗乾淨，切片或切成小條，可以根據自己的喜歡。

2、根據蘿蔔的量放入食鹽，一個白蘿蔔一個胡蘿蔔放入5勺鹽，用手動把攪拌均勻。

3、用清水清洗4-5次後把水瀝乾。

4、加入大約10勺白糖，適量的醋再次攪拌。

5、如果喜歡吃辣的話，還可以放點辣椒。

6、加入冷的開水，等待24個小時左右就可以開吃了。

7、如果是夏天可以放入冰箱一天，這樣吃起來更爽口。