東北熟食的做法和配方
1、先把2千克左右的雞和豬肉分別冷水下鍋煮,水開後洗淨飛沫備用,豬肉可以改刀成大片。為了節能,雞蛋可以和肉類一起煮,剝皮備用。
2、把材料中的滷料三種(八角、桂皮、花椒)包入茶包,滷汁裏蔗糖可以先用油炒出糖色,也可以和其他滷汁材料一起配成一碗。
3、取一個大一點的鍋,炒糖色後(不炒糖色就直接碼肉)先關火,待温度降低安全後逐層碼入豬肉和雞和雞蛋,埋入香料包,倒入滷汁,薑切片,洋葱切大塊均勻放入。
4、為了入味的同時節能,這個鍋可以分三次煮,間隔一到兩個小時,滷味翻動一下確保均勻入味,每次煮20到30分鐘。最後一次煮好後把滷肉、雞和雞蛋等先取出擺盤,此時滷汁也濃稠縮水了不少,勾一些水澱粉進去煮開後,給擺好盤的滷味做個亮晶晶的澆汁。
5、入口即化的滷豬肉,鹹香可口的滷雞,一道色香味俱全的家庭版滷菜就做好了。
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鋼筋級別有哪些
一級鋼筋強度為300MPa,指hpb300鋼筋;二級鋼筋強度為335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400鋼筋;三級鋼筋強度為400MPa,指hrb355鋼筋;四級鋼筋強度為500MPa,指hrb500、HRBF500鋼筋。...
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的嚮導前面填什麼詞語
漂亮的嚮導、帥氣的嚮導、大方的嚮導、年輕的嚮導、高大威猛的嚮導、熱心的嚮導、耐心的嚮導、細心的嚮導、誠實的嚮導、忠誠的嚮導、盡職的嚮導、熱情的嚮導、可靠的嚮導、幽默的嚮導、忙碌的嚮導、機智的嚮導、和藹的嚮導等。...
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2023年大學聯考狀元有哪些
、楊一鳴楊一鳴:楊一鳴成為了2023年的大學聯考狀元,不僅在江西省拔得頭籌,還在全國範圍內名列第一。他的數學和理綜全科滿分,英語分數達到了144分,語文分數為132分。大學聯考總分達到了726分,超過了一本線208分,堪稱超級學霸。、職晨雨職晨雨:來自河南省南陽一中的職晨雨以718...
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鬍子眉毛一把抓無主次打一生肖
鬍子眉毛一把抓無主次是生肖虎,這個俗語是比喻做事不分輕重緩急,在十二生肖中,老虎不管是鼠還是兔,能吃的都往嘴裏抓,所以鬍子眉毛一把抓是生肖虎。寅虎,十二生肖之一,地支的第三位。虎被譽為獸中之王,兇猛彪悍、虎虎生威,寅時老虎最活躍、最兇猛、傷人最多。...