鮮麪條中可以添加哪些食品添加劑

1、增稠劑（如羧甲基纖維素鈉、古爾膠、魔芋精粉、變性澱粉）；

2、氧化劑（如偶氮甲酰胺、維生素C）；

3、乳化劑（如單甘酯、蔗糖酯、硬脂酰乳酸鈉）；

4、谷朊粉；

5、食鹼。