什麼食品不得添加添加劑

國家質量監督檢驗檢疫總局令第127號 《食品添加劑生產監督管理規定》已經2010年3月10日國家質量監督檢驗檢疫總局局務會議審議通過，現予公佈，自2010年6月1日起施行，前款規定之外的其他物質，不得作為食品添加劑進行生產，不得作為食品添加劑實施生產許可。

食品非法添加劑：國務院食品安全委員會為嚴厲打擊食品生產經營中違法添加非食用物質、濫用食品添加劑以及飼料、水產養殖中使用違禁藥物，衞生部、農業部等部門根據風險監測和監督檢查中發現的問題，不斷更新非法使用物質名單，已公佈151種食品和飼料中非法添加名單，包括47種可能在食品中“違法添加的非食用物質”、22種“易濫用食品添加劑”和82種“禁止在飼料、動物飲用水和畜禽水產養殖過程中使用的藥物和物質”的名單。