蘇子葉怎麼保存到冬天

新鮮蘇子葉直接放到冰箱凍上貯存到冬天吃，這就是食品加工中的一種，叫速凍食品。蘇子葉是紫蘇的葉子，有一種特殊的芳香味。紫蘇是一年生草本中藥植物，種子稱為蘇子，莖杆稱為蘇梗，蘇子、蘇子葉、蘇梗均可入藥。