講講紅茶和花茶的區別
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紅茶和花茶的區別:
1、成分區別:紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富,它的降脂,抑菌作用和綠茶不相上下。花茶含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。
2、飲用區別:紅茶屬全發酵茶類,飲用廣泛。有不少人喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形。
茶,山茶科山茶屬植物,分佈於中國長江以南各省的山區,茶按製作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,並有保健功效。
茶葉呈長圓形或橢圓形,先端鈍或尖鋭,基部楔形,上面發亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。花白色,花瓣闊卵形;萼片闊卵形至圓形;花期10月至翌年2月。
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