夏季喝醋好不好

夏天喝醋是好的，夏季喝醋的好處：

1、健脾開胃，醋能刺激胃酸分泌，健脾開胃，是促進食慾的好方法。而且醋養胃，胃不好，有慢性、萎縮性胃炎的人，適量吃醋會得到有效緩解。

2、美容養顏，醋是酸的，但卻是典型的鹼性食物，它能中和體內的酸鹼平衡，達到美容養顏的效果。特別是一些醋中還加了玫瑰、蜂蜜等成分，美容效果就更好。

3、提精神，高温天氣特別容易疲勞、休息不好。醋中的醋酸，能將導致疲勞的罪魁禍首乳酸氧化代謝，提神醒腦。

4、降血壓，少鹽多醋是傳統的健康飲食之道，醋中的礦物質鉀能排出體內過剩的鈉，可以預防和治療高血壓，動脈硬化、心臟病、中風等疾病。

5、殺細菌，身體在夏季容易受細菌侵害，引起腸道疾病甚至食物中毒，在飲食中加點醋，既殺菌消毒，又提味。