海蔘自溶死了嗎

1、海蔘自溶會消逝，因當海蔘離開海水後體內會產生一種自溶酶，在6至7小時內，海蔘會融化成液體，呈水狀且溶解得無影無蹤。

2、資料表明，海蔘在生長10年後會溶在大海里。

3、海蔘生長環境受到污染等情況下也會出現自溶現象。

4、幹海蔘接觸到油性物質也會自溶。

5、一般由非呼吸性、消化性的酶將生物體分解後，體內的蛋白質大多會分解成氨基酸。