如何做出色香味俱全的可樂雞翅
經驗2.33W
如何做美味色澤誘人的可樂雞翅呢。
雞中翅洗淨在反面劃兩刀,加入薑絲和料酒抓勻醃10分鐘
準備好可樂薑絲和蒜粒
不粘鍋燒熱加入少許油把雞翅正面向下放入鍋中小火煎黃中途可以提起鍋子晃動使之受熱和上色均勻
一面煎黃後翻過來煎另一面
把姜蒜加入煸香出味
倒入適量生抽鹽和幾滴老抽
接着倒入可樂大夥燒開後蓋上蓋子中小火燜15分鐘中途要翻動
最後打開蓋子大火收汁即可
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