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零度可樂可以做可樂雞翅麼

經驗3.18W

零度可樂可以做可樂雞翅麼

可以,方法如下:

準備主料:雞翅中或者雞翅根、可樂。輔料:葱、姜。調料:老抽、料酒、鹽、雞精、燉肉料。做法:

1、先將雞翅焯水,去掉浮沫,放在一個較大的容器中。2.將葱切成段,姜切成大片,放入雞翅盆中,接着按照自己的口味加入適量老抽、料酒、鹽(小半勺即可)、雞精,醃漬20分鐘左右。3.將鍋燒熱,放少許底油,將醃好的雞翅倒入鍋中大火翻炒3分鐘左右,改成中小火,倒入可樂,沒過雞翅即可,加入燉肉料包,蓋上鍋蓋,燉煮。4.鍋內湯汁差不多快沒有時,可打開鍋蓋,開大火收汁、上色,出鍋盛盤,撒上切好的葱絲即可。

標籤:可樂 雞翅 零度