做兔子肉用什麼調料

做兔子肉用鹽、味精、大蒜、料酒等，可根據不同做法進行增加調料。如西芹香辣兔需要的調料有鹽，孜然，味精，白砂糖，料酒，姜，大蒜（白皮），香油，色拉油，兔肉有益氣、止渴、健脾涼血、解毒的功效。