葱花雞蛋餅怎樣製作
經驗3.19W
將切好的葱花放進碗中,再將雞蛋打入碗裏並攪拌均勻,接着加入麪粉、水和鹽繼續攪拌。然後在鍋中倒入色拉油並用刷子刷勻,再將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中煎,兩面煎至金黃色就可以。最後捲成蛋卷形狀即可。
葱花雞蛋餅是用葱花、雞蛋、面、香菜、食鹽等做成的餅,北方食用的比較多。可配上些小菜,一碗米粥,可稱為一道營養美味的中式小餐。還可捲入喜歡的食材、塗上喜歡的醬料一同食用。
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