蘿蔔燉排骨的做法

1、排骨冷水下鍋焯水。

2、焯水後的排骨倒掉血水，重新起鍋冷水，放入排骨薑片，大火燒開，改小火，燉到排骨軟爛，大概一個小時左右。

3、最後放上蘿蔔，再燉十分鐘左右，調入鹽即可。

4、鮮美的蘿蔔排骨湯就做好了。