正宗重慶牛肉粉怎麼做
1、材料:牛肉300克,糖色,酒一大匙,姜5片,蒜6瓣,葱數段,幹辣椒2條,辣豆辯醬2匙,花椒1匙,八角5顆,紅油兩大匙,鹽3克,老抽3匙,味精少許,高湯或水8碗,小白菜,葱花各少許,麪條適量。
2、牛肉切粗塊,放入滾水中燙去血水,撈起泡洗乾淨。
3、沙糖兩大匙,油三大匙用小火熬成糖色醬,放入牛肉,酒後改中火翻炒均勻,加豆辯醬,紅油同炒。
4、將牛肉移入燉鍋,下高湯,鹽,老抽,姜,蒜,幹辣椒,花椒,八角,葱段,燒開後轉小火燉煮兩小時,加味精調均即可。
5、另鍋清水燒開,放入菜稍燙後撈起;麪條抖散開入鍋煮熟,撈起放入碗裏,擺數塊牛肉,淋上湯,放進青菜,葱花即可。
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只要就造句二年級下冊
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加賴大輝作品集有《漫研》。《漫研》是加瀨大輝創作的漫畫,是四格漫畫,連載於月刊SundayGX。講述了一位才色兼備、運動神經拔羣、學習成績優秀的超級女高中生日笠幸,正憧憬着自己薔薇色的搞笑生活的時候,她邂逅了一位少女,少女的名字叫做豐崎愛麗絲,是個漫畫宅女。愛...
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