韓式料理生拌八爪魚怎麼做

韓式料理生拌八爪魚做法：

材料：八爪魚，姜，葱，鹽，酒，油；

做法：

1、八爪魚切半，用姜葱水煮熟，煮久些才不硬；

2、撈出後用冰水泡一會，切條，香葱，薑末，鹽，酒拌勻；

3、燒兩大熱油倒在上面，拌和；

4、再加入八爪魚條拌勻，醃兩小時可吃。