新鮮羊腿怎麼保存

新鮮羊腿的保存方法是：先將羊肉封閉在三層塑料袋中，然後放在流動的水裏，用石塊壓好，這樣可保持二十天左右。

羊腿肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質、抗疾病能力，而不會有其他副作用，所以現在人們常説：“要想長壽、常吃羊肉”。