生菜宜和什麼一起吃
1、生菜+烤肉:很多人都喜歡吃剛烤好的肉,鮮香極了,但是烤肉的火氣比較大,用生菜包着吃了,不僅能夠平定熱氣,而且生菜的甘甜和烤肉的焦香混合在一起,美極了!
2、生菜+烤鴨:烤鴨帶着脆脆的烤鴨皮一起吃最好,但是鴨皮稍微有些膩,用生菜包上一起吃,鹹香和甘甜一起,非常解膩。
3、生菜+排骨:在吃排骨的時候,也可以備一盤生菜,吃幾塊排骨,在吃一口生菜,不僅解膩,而且葷素搭配,營養均衡。
4、生菜+牛肉:牛肉性熱,因此吃牛肉的時候可以搭配一些清涼、清爽的小菜一起吃,能夠避免燥氣太過旺盛。
5、生菜+五花肉:五花肉肥瘦相間,不柴不肥,鮮嫩多汁,非常好吃,但是單吃五花肉也容易膩,搭配着生菜一起吃,不僅解膩,而且生菜富含纖維素,還能避免腸道對脂肪的吸收。
6、生菜+豆腐:生菜性涼,豆腐也是涼性的,在做豆腐湯的時候,放入幾片生菜,有很好的清熱生津、清肝利膽、潤肺效果。
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