自制的橙子酒是怎麼製作的

1、首先將橙子沖洗乾淨，在其表面撒鹽，把橙子搓洗乾淨;

2、然後擦乾橙子表面的水，去皮，將橙皮切成絲，果肉分瓣;

3、然後把果肉、橙皮和冰糖放在玻璃容器裏，冰糖的用量約為水果的三分之一到二分之一;

4、最後在容器中倒入米酒，將容器密封保存。