豆皮怎麼切菱形塊
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豆皮炒菜過程中,切成菱形看起來更加美觀好看!下面教大家如何把豆皮切成菱形塊!
準備一下豆皮,疊好備用,儘量整齊一點!
先豎着切一下,均勻寬度就行。
然後傾斜45度角開始下刀切。
切完效果,這樣就比較好看!
做菜的話切好菱形塊最好焯水一下,去除它的豆腥味,這樣做出來好吃!
然後炒菜就行了,炒地方法很多種,對大家看自己喜好!
標籤:豆皮
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