雞塊土豆怎麼做好吃法

1、將土豆去皮，洗淨，切成塊;雞肉洗淨，也切成方塊。

2、鍋中熱油爆香葱段和薑片，再放入雞塊炒至呈白色時，加入醬油和少量水，用小火燉至雞肉八成熟，加入土豆塊繼續燉煮。

3、至土豆熟爛時，加鹽調味即可。