糯米麪地瓜餅做法
經驗2.87W
1、準備材料:地瓜、麪粉、糯米;糖、芝麻;
2、將地瓜蒸熟去皮;
3、然後碾面加糖;
4、拌均勻放入兩種麪粉;
5、和好面蓋保鮮膜醒至3個小時;
6、分成均勻的小劑;
7、月餅模放入少許芝麻,放入一個小劑壓平出膜成形。
8、鍋中放少許油,煎兩面微黃鼓起即可。
9、非常軟糯好吃,一道美味的糯米地瓜餅就完成啦。
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