餃子什麼時候煮熟
經驗1.64W
餃子需要加冷水煮開三次後才能出鍋,由於餃子是皮裹着餡,第一遍上浮只煮熟了皮,需要兑少量冷水煮開三次。
煮餃子的方法:
1、鍋內注入冷水煮開;
2、餃子下鍋,貼着水面放入,不要懸扔;
3、餃子上浮,水面沸騰時加入冷水,重複三次即可出鍋。
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