不粘鍋不掉皮的家常煎鯽魚怎麼做

不粘鍋不掉皮的家常煎鯽魚做法：

鯽魚去鱗、去內臟，洗淨；不粘鍋放油，起油鍋，煎鯽魚；一面煎好後翻面再煎；加料酒和醬油；加入適量的鹽和適量的水；加入葱薑蒜；最後，適當的加點糖提鮮；出鍋裝盤。