飯和麪哪個熱量高

每100克生面條的熱量是348大卡，100克生大米的熱量是347大卡，所以生面條的熱量高一點點。但是這只是生的食物的熱量，當米蒸成飯以後，米粒吸收了大量的水分，所以100克米飯的熱量自然就比生米要低，只有116大卡，相當於一個半的蘋果。同樣，面煮熟後100克只有110大卡。