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水蒸蛋的做法

經驗1.14W

水蒸蛋的做法

水蒸蛋材料:雞蛋兩個、温水、葱,生抽、芝麻油、鹽、量杯、濾勺、錫箔紙。

蒸碗做法1、打雞蛋;

2、用筷子不停的打勻了,放適量鹽,繼續打發;

3、放入量杯;

4、加入温水,攪拌均勻;

5、在蒸碗裏滴上幾滴芝麻油,塗抹均勻;

6、隔着濾勺,將蛋液倒入碗中,蓋上錫箔紙;

7、鍋中水煮開,上鍋蒸;

8、將葱洗淨瀝乾水,剁碎待用;

9、用中火蒸了10分鐘;

10、取出,去掉錫箔紙;

11、放少許生抽;

12、放上葱花;

13、滴上幾滴芝麻油 ;

標籤:蒸蛋