海鮮醬適合做什麼菜品

海鮮醬適合做海鮮醬炒年糕、海鮮醬燒豆腐、海鮮醬地三鮮。其中海鮮醬燒豆腐需要準備材料：豆腐、海鮮醬、白胡椒粉、鹽、味精、葱、姜。共分為3個步驟。以下是海鮮醬燒豆腐做法詳細操作：

操作/步驟

1、準備食材

豆腐切成厚片，葱切段，薑切片備用。

2、煎豆腐

熱鍋冷油，放入豆腐煎至表面變色即可。

3、燒至豆腐

放入薑片、葱段、海鮮醬、水、鹽、味精、白胡椒粉、豆腐，燒至滷汁粘稠即可。