海鮮適合搭配什麼食物

海鮮可以搭配的食物：

1、青菜水果。

海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食品搭配食用，才 能在人體中起到酸鹼平衡的作用。

2、蛋白質飲料。

吃海鮮時最好喝一些不含酒精的飲料，比如可樂，或椰汁、杏仁露等蛋白 類飲料。因為其含有的糖類和蛋白質不僅不會與海鮮生成有害身體的物質，還 是海鮮營養的有益補充。

之所以不要搭配果汁、酒類飲料，是因為酒精能導致血液中尿酸水平升高，誘發痛風。而大部分果汁是水果的精華，其中含有較高的維生素C。

3、放點葱姜解解寒。

吃海鮮最常見的方法就是煮和蒸，搭配點葱姜和醋不僅能去掉海鮮的腥味。大部分的海鮮性寒，而姜性暖，兩者搭配着吃可以 去除海鮮的寒氣。