烤雞翅時刷的脆皮汁怎麼調

材料：水150毫升、麥芽糖200克、白醋300毫升、大紅醋40毫升、花雕酒25毫升。

步驟：

1、用150毫升沸水將200克麥芽糖溶化；

2、麥芽糖全部融化後放入300毫升白醋；

3、再放入40毫升大紅醋和25毫升花雕酒；

4、攪拌4到6分鐘。