燒烤用的雞翅翅尖如何醃製

做法一：

主料：雞翅。

輔料：五香粉、鹽、醬油、味精、葡萄酒。

1、拿五香粉、醬油、葡萄酒、味精作調料，倒入裝雞翅的盆中，裹上保險膜，放入冰箱裏放2至3小時；

2、第2天中午將雞翅取出，戴好塑料手套，把雞翅一個一個取出，把上面的調料擠掉；

3、在雞翅的正反兩面抹上一層蜂蜜，靜置十分鐘即可醃製成功。

做法二：

主料：雞翅。

輔料：醬油、料酒、辣椒、五香粉、黑胡椒、姜沫、鹽。

1、往盆中加入2勺醬