湯粉怎麼做好吃又簡單易學

一、用料：米粉、鹽、醬油、雞精、豬油、葱；

二、做法：

1、將米粉洗淨；

2、將鍋裏的水燒開後，放進米粉，浸泡倆小時；

3、倒出熱水，再倒入冷水，浸泡半小時；

4、在碗中放入豬油、醬油、鹽、雞精，再倒入沸水，攪拌均勻；

5、將浸泡好的米粉放進碗中，撒上葱即可。