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皮蛋苦瓜湯怎麼做的

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皮蛋苦瓜湯怎麼做的

皮蛋苦瓜湯是夏日必備的解暑神器,大致做法如下

首先皮蛋用水煮開後切好,苦瓜用鹽醃後切好。

然後熱鍋下油,放水燒熱下苦瓜

接着接着放皮蛋,薑絲,鹽味精料酒,雞精

最後燒開撒上葱末即可

總結

皮蛋用水煮開後切好,苦瓜用鹽醃後切好

然後熱鍋下油,放水燒熱下苦瓜

接着接着放皮蛋,薑絲,鹽味精料酒,雞精

最後燒開撒上葱末即可

標籤:皮蛋 苦瓜