鹹蟹怎麼吃
經驗2.99W
吃法:將螃蟹切成三塊,就是兩邊尖的兩塊,中間一大塊,主要吃它的膏,然後肢體部分可以兩個蟹腳切成塊,最後再蘸着醋吃。
吃螃蟹需要注意的地方:
1、螃蟹性寒,並含有大量的蛋白質和較高膽固醇,除孕婦外,對於患有某些疾病的人,如:脾胃虛寒者、心血管病人、過敏體質的人應禁食或少食。
2、螃蟹與柿子不能一起吃,原因是蟹含豐富蛋白質,而柿的鞣酸很多,兩者同吃,會凝固硬化。此外,蟹和柿都屬寒涼之物,同時進食過量容易引致不適。
標籤:鹹蟹
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