紫菜黃瓜湯怎麼做

原料：紫菜15克、黃瓜150克、海米25克、細鹽、雞蛋2個、香油各適量。

步驟方法：

黃瓜切片，姜切絲，葱切葱花。炒勺里加冷水，把薑絲和海米放入大火燒開。水開後加入黃瓜片，待黃瓜片變色後加入雞蛋液打蛋花。加紫菜和葱花，並加少許鹽調味。最後滴入香油出鍋。